Hydrolaten
| Webpagina op | Webupdate | Infofiche |
| 14/09/2016 | 03/07/2018 | |
| Het vermelde gebruik is een omschrijving waarvoor wij de kruiden gebruiken. Het is geen gezondheidsclaim volgens de Verordening (EG) nr. 1924/2006 van het Europees Parlement en de Raad van 20 december 2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen. | ||
Hydrolaten ontstaan bij stoomdestillatie van planten.
De stoom maakt de vluchtige stoffen los en voert deze mee.
Ook minder vluchtige stoffen lossen op in de stoom.
De alambic kan hierbij gebruikt worden, de meeste blogger’s en websites proberen een alambic uit Portugal te laten overkomen terwijl het heel eenvoudig te koop is bij Brouwland, in Beverlo (Limburg): alambics van 1,5 tot 100 liter.
Ook een snelkookpan met stoommandje (water mag het mandje niet raken) en pootjes kan gebruikt worden. Het drukventiel (gewichtje) wordt tijdelijk verwijderd en hierop wordt een siliconenslangetje (chemisch inert dus geen bijsmaakjes) aangesloten naar een koeler (zie destillatiemateriaal).
|
|
|
|
|
alambic |
drukpot |
scheitrechter |
Het verschil met likeurconcentraten is dat de kruiden niet in contact komen met het water (en er water gebruikt wordt i.p.v. alcohol).
Soms bevat het destillaat beval zowel etherische olie als hydrolaat.
Je kan beide scheiden met een scheitrechter.
Hydrolaten maak je het best van verse kruiden (uit de tuin of eventueel gekweekt in bakken), kruidenzaden koop je bijna overal, voor speciale kan je terecht bij Cruydthoeck. Je kan ook heel wat plantjes kopen bij Jan Spuyt in Buggenhout of gedroogde kruiden bestellen bij Pit & Pit.
Etherisch oliën kan je laten verdampen omwille van het aroma of mengen in zalven en crèmes.
|
Pimpinella anisum |
Anijs |
|
|
|
|
Urtica dioica |
Brandnetel |
|
|
|
|
Pinus sylvestris |
Den |
|
|
|
|
Vitis vinifera |
Druif, rode wijnstok |
|
|
|
|
Angelica archangelica |
Engelwortel |
|
|
|
|
Calendula officinalis |
Goudsbloem |
|
|
|
|
Equisetum arvense |
Heermoes |
|
|
|
|
Matricaria chamomilla |
Kamille |
|
|
|
|
Crataegus monogyna en C. laevigata |
Meidoorn |
|
|
|
|
Melissa officinalis |
Citroenmelisse |
|
|
|
|
Viscum album |
Maretak, vogellijm |
|
|
|
|
Filipendula ulmaria |
Moerasspiraea |
|
|
|
|
Rosmarinus officinalis |
Rozemarijn |
|
|
|
|
Salvia officinalis |
Salie |
|
|
|
|
Plantago lanceolata |
Smalle Weegbree |
|
|
|
|
Symphytum officinale |
Smeerwortel |
|
|
|
|
Thymus vulgaris |
Tijm |
|
|
|
|
Hamamelis virginiana |
Toverhazelaar |
|
|
|
|
Arnica montana |
Valkruid |
|
|
|
|
Glycyrrhiza glabra |
Zoethout |
|
|
|
Disclaimer
Hydrolaten kunnen gebruikt worden om een aantal onschuldige kwaaltjes te verlichten of bij ziekte, in overleg met de behandelende geneesheer, de voorgeschreven medicatie ondersteunen.
Hydrolaten kunnen bijwerkingen hebben en in combinatie met klassieke geneesmiddelen ongewenste interacties geven, vraag informatie bij geneesheer of apotheker.
De webmaster noch de eigenaars kunnen op geen enkele wijze verantwoordelijk noch aansprakelijk gesteld worden voor gevolgen van het raadplegen en/of gebruiken van deze informatie.
Gemaakt op: 14/09/2016 / Update: 317/03/2018
- Login om te reageren
- 2629 keer gelezen
Het vermelde gebruik is een omschrijving waarvoor wij de kruiden gebruiken. Het is geen gezondheidsclaim volgens de Verordening (EG) nr. 1924/2006 van het Europees Parlement en de Raad van 20 december 2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen.
Kruiden zomaar innemen kan gevaarlijk zijn: sommige zijn giftig, andere hebben bijwerkingen en negatieve interacties met reguliere medicatie,... dus voorzichtigheid is geboden. Gebruik bij kwaaltjes nooit zomaar kruiden zonder eeerst arts of apotheker te raadplegen.
De webmaster noch de eigenaars kunnen op geen enkele wijze verantwoordelijk noch aansprakelijk gesteld worden voor gevolgen van het raadplegen en/of gebruiken van de vermelde informatie.