Hydrolaten

Artikelinfo

Webpagina op Webupdate Infofiche
14/09/2016 03/07/2018  
Het vermelde gebruik is een omschrijving waarvoor wij de kruiden gebruiken. Het is geen gezondheidsclaim volgens de  Verordening (EG) nr. 1924/2006 van het Europees Parlement en de Raad van 20 december 2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims voor levensmiddelen.

Hydrolaten ontstaan bij stoomdestillatie van planten.
De stoom maakt de vluchtige stoffen los en voert deze mee.
Ook minder vluchtige stoffen lossen op in de stoom.
De alambic kan hierbij gebruikt worden, de meeste blogger’s en websites proberen een alambic uit Portugal te laten overkomen terwijl het heel eenvoudig te koop is bij Brouwland, in Beverlo (Limburg): alambics  van 1,5 tot 100 liter.
Ook een snelkookpan met stoommandje (water mag het mandje niet raken) en pootjes kan gebruikt worden. Het drukventiel (gewichtje) wordt tijdelijk verwijderd en hierop wordt een siliconenslangetje (chemisch inert dus geen bijsmaakjes) aangesloten naar een koeler (zie destillatiemateriaal).

alambic

drukpot

scheitrechter

 

Het verschil met likeurconcentraten is dat de kruiden niet in contact komen met het water (en er water gebruikt wordt i.p.v. alcohol).
Soms  bevat het destillaat beval zowel etherische olie als hydrolaat.
Je kan beide scheiden met een scheitrechter.
Hydrolaten maak je het best van verse kruiden (uit de tuin of eventueel gekweekt in bakken), kruidenzaden koop je bijna overal, voor speciale kan je terecht bij Cruydthoeck. Je kan ook heel wat plantjes kopen bij Jan Spuyt in Buggenhout of gedroogde kruiden bestellen bij Pit & Pit.
Etherisch oliën kan je laten verdampen omwille van het aroma of mengen in zalven en crèmes.

Pimpinella anisum

Anijs

  • bloeiende en zaadvormende toppen
  • spijsverterigsbevorderend

 

Urtica dioica

Brandnetel

  • bloeiende bovengrondse delen van jonge planten
  • zuiverend
  • zowel in- als uitwendig
  • ideaal bij voorjaarsmoeheid samen met citroenmelisse (ook als soep)

 

Pinus sylvestris

Den

  • jonge toppen met beginnende vruchtvorming
  • verkoudheid
  • neusverkoudheid
  • hoest
  • keelpijn gorgelen samen met meidoorn en tijm

 

Vitis vinifera

Druif, rode wijnstok

  • jonge bladeren
  • spataders
  • flebitis
  • kneuzingen en blauwe plekken samen met valkruid

 

Angelica archangelica

Engelwortel

  • toppen met bloemen en zaad
  • krampwerend
  • spijsverteringbevorderend samen met zoethout en anijs

 

Calendula officinalis

Goudsbloem

  • bloeiend toppen
  • ontsmetten van huid en slijmvliezen
  • reinigende huidlotion samen met lavendel en kamille

 

Equisetum arvense

Heermoes

  • bovengrondse deel
  • soepele gewichten
  • gewrichtsproblemen samen met smeerwortel, brandnetel en moerasspirea

 

Matricaria chamomilla

Kamille

  •  bloeiende toppen
  • huidreinigend (met toverhazelaar)
  • verzachtend en ontsmettend (met goudsbloem) op ontstoken en geïriteerde huid en slijmvliezen
  • mond- en gorgelwater bij aften.

 

Crataegus monogyna en C. laevigata

Meidoorn

  • bloeiende toppen
  • pijnstilend
  • ouderdomshart
  • stress
  • keelpijn gorgelen samen met den en tijm

 

Melissa officinalis

Citroenmelisse

  • bovenste deel van bloeiende stengel
  • rustgevend
  • opwekkend
  • voorjaarsmoeheid samen met brandnetel

 

Viscum album

Maretak, vogellijm

  • bloeiende takjes zonder vuchten
  • niet bij zwangrschap, kanker, TBC en AIDS
  • max. 10 g bladeren per dag
  • verlaagt bloeddruk (orale inname)
  • winterhanden en -voeten

 

Filipendula ulmaria

Moerasspiraea

  • bloeiende toppen
  • aspirine verwijst naar spirea, de plant bevat stoffen die sterk gelijken op salicylzuur
  • vochtafdrijvend
  • ontstekingswerend
  • pijnstillend (bij reumatische aandoeningen)
  • uitwendig lotion bij cellulitis samen met salie en heermoes

 

Rosmarinus officinalis

Rozemarijn

  • bovenste deel van bloeiende stengel
  • algemeen stimulerend
  • circulatiebevorderend in baden, voetbaden samen met druif, tijm en den
  • voor het haar samen met brandnetel

 

Salvia officinalis

Salie

  • bovenste deel van bloeiende stengel
  • ontsmettend voor mond- en keelholte
  • tandvleesversterkend samen met kamille
  • zweetvoeten lotion samen met heermoes en maretak

 

Plantago lanceolata

Smalle Weegbree

  • bovengronds deel van de plant voor de zaadvorming
  • huidverzachtend
  • eczeem
  • verkoudheid en hoest (siroop met tijm)

 

Symphytum officinale

Smeerwortel

  • wortel
  • enkel uitwendig
  • etterende wonden
  • tandvleesontsteking (spoelen)
  • gewrichten samen met heermoes
  • spierontsteking
  • voorkomt zwangerschapsstriemen samen met toverhazelaar

 

Thymus vulgaris

Tijm

  • bloeiende toppen
  • ontsmettend
  • verkoudheid
  • keelpijn gorgelen samen met den en meidoorn
  • hoest als siroop met smalle weegbree

 

Hamamelis virginiana

Toverhazelaar

  • jonge zomerbladen
  • aambeien
  • spataders samen met druif
  • ontsteking van slijmvliezen

 

Arnica montana

Valkruid

  • bloeiende toppen
  • enkel uitwendig
  • kneuzingen
  • verstuikingen
  • blauwe plekken
  • niet op open wonden

 

Glycyrrhiza glabra

Zoethout

  • wortelstok
  • spijsverteringsbevorderd
  • hoeststillend

 Disclaimer

Hydrolaten kunnen gebruikt worden om een aantal onschuldige kwaaltjes te verlichten of bij ziekte, in overleg met de behandelende geneesheer,  de voorgeschreven medicatie ondersteunen.
Hydrolaten kunnen bijwerkingen hebben en in combinatie met klassieke geneesmiddelen ongewenste interacties geven, vraag informatie bij geneesheer of apotheker.
De webmaster noch de eigenaars kunnen op geen enkele wijze verantwoordelijk noch aansprakelijk gesteld worden voor gevolgen van het raadplegen en/of gebruiken van deze informatie.


Gemaakt op: 14/09/2016 / Update: 317/03/2018